Harga Kelapa Parut Meledak dan Langka, Pedagang Tiba-Tiba Sebut China

Jakarta, CNBC Indonesia - Harga kelapa bulat atau parut di Pasar Rumput, Jakarta Selatan, melonjak tajam hingga menembus Rp25.000 per butir. Para pedagang mengeluhkan pasokan yang menipis dan menyebut ekspor besar-besaran ke China sebagai penyebab utama kelangkaan barang di dalam negeri.

Roni, pedagang kelapa bulat di pasar tersebut, menyebut harga kelapa saat ini sudah jauh dari harga normal.

"Harga kelapa sekarang ada yang Rp20.000, ada yang Rp25.000 per butir. Yang kecil Rp20.000, yang agak besar Rp25.000," ujar Roni saat ditemui CNBC Indonesia, Kamis (17/4/2025).

Ia mengatakan, kenaikan harga ini sudah berlangsung sejak sebelum Ramadan Lebaran kemarin. Salah satu penyebabnya adalah pasokan kelapa yang semakin sedikit.

"Emang lagi mahal sekarang, dari sebelum puasa lah mahalnya. Barangnya dikit dari sananya. Saya biasa nih kalau barang datang, itu dapat banyak, sekarang sedikit-sedikit," jelasnya.

Roni menambahkan, kelapa kini menjadi rebutan antara pasar lokal dan ekspor. "Kita nya jadi perebutan sama buat yang dikirim ke China," kata dia.

Padahal, permintaan kelapa biasanya meningkat saat Lebaran karena banyak masyarakat yang membuat hidangan khas seperti opor dan rendang. Namun, akibat harga yang tinggi, beberapa pembeli akhirnya memilih alternatif lain. "Jadi kadang ada yang tetap beli, ada yang ya sudah nggak jadi, dia pakai santan instan," ucap dia.

Tak hanya harga kelapa bulat yang terkerek naik, Dedi, pedagang kelapa lainnya menyebut harga santan instan seperti merek Kara juga ikut terkerek naik.

"Kara juga sekarang mahal. Kan biasanya satu pack segitiga harganya Rp3.000, sekarang sudah Rp5.500-Rp6.000," ungkap Dedi.

Dedi menyebut penyebab utamanya sama seperti kelapa bulat, yaitu berkurangnya pasokan karena ekspor. "Ini emang karena diekspor ke China, barangnya jadi dikit. Harga beli modalnya juga jadi mahal. Katanya di sana sudah mahal, barangnya dikit, perebutan katanya," jelasnya.

Menurut Dedi, saat ini hampir semua pedagang menjual dengan harga yang sama karena harga pasaran memang sudah tinggi. "Coba ditanya ke pedagang yang lain juga pasti harganya sama. Semuanya jual Rp20.000 yang kecil, Rp25.000 yang sedang lah. Padahal biasanya harga normal itu Rp12.000, Rp13.000, sampai Rp15.000 yang besar," ungkapnya.

Sementara itu, Mukhlis, pedagang lain di Pasar Rumput, menilai pemerintah perlu turun tangan untuk menjaga kestabilan harga kelapa di dalam negeri.

"Saya dengar nih, katanya itu ekspor ke China emang banyak banget. Jadi ke pasar kita nya jadi dikit. Gimana sih ini pemerintah? Kelapa itu penting buat ibu-ibu yang masak. Mereka pada ngeluh ke saya, saya ngeluh ke siapa?" keluh Mukhlis.

Ia menegaskan, seharusnya pemerintah memprioritaskan kebutuhan dalam negeri ketimbang membiarkan harga melonjak akibat ekspor besar-besaran. "Pemerintah harus bertindak, masa mau harga di dalam negeri mahal, sedangkan pengusaha enak-enakan jual kelapa ke China," katanya.

(wur)

Next Article Video : Penjualan Ritel China November Naik 3%