1 hour ago
2
Pelatihan keterampilan membuat bolu dan pizza di Kedai Selasih.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Yayasan Indonesia Setara (YIS) menggandeng SKIES dan SSN menggelar pelatihan keterampilan membuat bolu dan pizza di Kedai Selasih, Jalan Cikutra Baru VI, Kelurahan Neglasari, Kecamatan Cibeunying Kaler, Kota Bandung, Jawa Barat pada Ahad (21/9/2025). Sebanyak 40 peserta dari kalangan ibu-ibu berasal dari kawasan Bandung.
Pendiri YIS, Sandiaga Salahuddin Uno menjelaskan, pelatihan menjadi komitmen bagi lembaganya untuk memberdayakan perempuan, khususnya ibu rumah tangga. Selain itu, kegiatan itu menghapus stigma yang menyatakan perempuan hanya mengurus rumah tangga.
"Kami memiliki visi ingin memajukan masyarakat, terutama perempuan, agar memiliki kesempatan yang setara dalam berkarier, berkarya, dan mandiri secara ekonomi," ujar Sandiaga dalam siaran pers di Jakarta pada Selasa (23/9/2025).
Mantan menparekraf tersebut menjelaskan, pelatihan tersebut merupakan tindak lanjut dari program sebelumnya. Peserta yang menunjukkan komitmen dan terpilih akan mendapatkan pelatihan lanjutan yang mencakup aspek produksi, pemasaran, hingga legalitas usaha.
"Kita ingin mereka yang sudah berhasil bisa berbagi keterampilan kepada yang lain. Menjadi pengusaha di bidang kuliner, khususnya baking, tidak cukup hanya bisa membuat produk. Diperlukan juga pemahaman soal branding, marketing, dan legalitas usaha," kata Sandiaga.
Dia menyatakan, pelatihan dimulai dengan pembukaan dan doa bersama, dilanjutkan dengan sesi praktik membuat bolu dan pizza. Para peserta juga mendapatkan materi tambahan mengenai teknik pengemasan produk agar siap bersaing di pasar dan berjualan online.
