22 hours ago
6
Yayasan Indonesia Setara (YIS) bersama Gebrakan Anak Negeri (GAN) menggelar pelatihan Tata Boga Pembuatan Olahan Edamame berupa bolen dan cake kukus edamame.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Yayasan Indonesia Setara (YIS) bersama Gebrakan Anak Negeri (GAN) menggelar Pelatihan Tata Boga Pembuatan Olahan Edamame berupa bolen dan cake kukus edamame. Kegiatan yang diikuti 50 ibu rumah tangga di GOR Dramaga, Bogor Barat, Kota Bogor, Jawa Barat, itu bertujuan membuka peluang kerja dan mendorong kemandirian ekonomi perempuan.
Founder YIS, Sandiaga Salahuddin Uno mengatakan, sejak berdiri pada 2011, lembaganya berfokus pada pemberdayaan anak muda, penyandang disabilitas, dan perempuan.
Menurut dia, pemberdayaan perempuan memiliki peran strategis dalam memperkuat ekonomi keluarga dan masyarakat. "Ketika ibu-ibu berdaya dan mandiri secara ekonomi, mereka menjadi kekuatan bukan hanya untuk diri sendiri, tetapi juga bagi keluarga," ujar Sandiaga dalam siaran tertulis di Jakarta pada Senin (26/1/2026).
Dia menjelaskan, program itu tidak berhenti pada pelatihan baking semata. Ke depan, kata Sandiaga, peserta akan mendapatkan pendampingan lanjutan, termasuk seleksi peserta terbaik yang berkesempatan memperoleh bantuan modal usaha.
Ketua Umum GAN, Evie Sofia, menyampaikan, workshop tersebut merupakan pelatihan batch kedua yang diselenggarakan pihaknya di Dramaga, Kecamatam Bogor Barat. Selama ini, GAN telah melakukan pendampingan UMKM di hampir 22 provinsi di Indonesia.
"Kali ini kami memperluas pelatihan ke Desa Dramaga. Bekerja sama dengan Yayasan Indonesia Setara, kami ingin mendukung ibu-ibu agar terus meningkatkan soft skill dan hard skill," kata Evie.
