H-4 Lebaran, Harga Daging Ayam dan Daging Sapi di Jakarta Sudah Segini

Jakarta, CNBC Indonesia - Sekitar 4 hari menjelang Lebaran 2025, jumlah bahan pangan mengalami kenaikan. Dari pantauan CNBC Indonesia di Pasar Minggu, Jakarta Selatan, hari ini, Kamis (27/3/2025), harga cabai rawit merah melambung ke Rp130.000 per kg, sementara bawang putih sudah Rp60.000 per kg.

Sementara harga daging ayam maupun daging sapi terpantau bervariasi, ada yang naik ada yang tidak. Terpantau, harga daging ayam dijual mulai dari Rp 25.000 hingga Rp 40.000 per ekor, bahkan Tp 50.000 per ekor.

Sutikno, salah satu pedagang daging ayam mengatakan, harga ayam jelang Lebaran mengalami kenaikan sebesar Rp 1.000 menjadi Rp 25.000 per ekor.

"Ada kenaikan harga sebesar Rp 1.000 menjadi Ro 25.000," kata Sutikno ketika ditemui wartawan CNBC Indonesia, Kamis (27/3/2025).

Terkait pelanggan, Sutikno mengatakan cukup ramai dalam sepekan terakhir. Tetapi hari ini cenderung sepi karena masyarakat sudah melakukan mudik.

"Ramai seminggu ini, cuma hari ini agak sepi karena mungkin orang-orang sudah mudik, tapi Sabtu-Minggu kemarin ramai sih," tambah Sutikno.

Sementara itu, Agus, pedagang ayam potong mengatakan harga ayam ras dibanderol Rp 35.000 per ekor.

"Harga ayam disini nggak ada kenaikan, masih Rp 35.000 per ekor," kata Agus.

Sedangkan harga daging sapi di beberapa pedagang terpantau stabil sekitar Rp 130.000 hingga Rp 140.000 per kg.

Dede, salah satu pedagang daging sapi mengatakan bahwa harga daging sapi terpantau stabil menjelang Lebaran 2025.

"Harga relatif stabil ya, Rp 140.000 per kg, gak ada kenaikan," kata Dede.

Terkait pelanggan, Dede mengatakan, dalam sepekan terakhir cukup ramai, di mana pada akhir pekan lalu menjadi yang paling ramai. Tetapi untuk hari ini cenderung sepi karena masyarakat sudah melakukan mudik.

"Lumayan, sudah seminggu ini ramai, paling ramai Sabtu-Minggu kemarin, kalau sekarang sudah sedikit sepi karena orang-orang sudah mudik," tambahnya.

Pedagang lainnya, Mus, mengatakan hal senada, harga daging sapi relatif stabil. Tetapi H-2 Lebaran, biasanya ada kenaikan harga hingga menjadi Rp 170.000 per kg.

"Kalau sekarang sih masih stabil di Rp 140.000 per kg, nanti pas H-2 Lebaran, mungkin bisa naik jadi Rp 170.000 per kg," ujar Mus.

Senada dengan Mus, Rojak, pedagang daging lainnya juga mengatakan ada potensi kenaikan harga H-2 Lebaran. Namun kenaikannya tidak menjadi Rp 170.000 per kg.

"Kalau kenaikan ada nanti di H-2 Lebaran, naiknya menjadi Rp 150.000 per kg.

Adapun terkait daging kerbau, para pedagang mengatakan tidak menjual karena harganya sudah cukup mahal ditingkat peternak.

"Nggak ada mas kalau daging kerbau, mahal, nanti tidak ada yang beli kalau terlalu mahal," tambah Rojak.

(dce)

Next Article Jelang Ramadan, Mendag Janji Terus Pelototi Harga Sembako-Lakukan Ini