2 hours ago
1
Pemkab periksa SPPG di Pulau Kelapa pastikan kelayakan menu MBG.
REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA, – Pemerintah Kabupaten Kepulauan Seribu melakukan pemeriksaan terhadap Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Pulau Kelapa pada Selasa. Langkah ini bertujuan untuk memastikan keamanan dan kelayakan pangan dalam Program Makan Bergizi Gratis (MBG) di wilayah tersebut, sesuai dengan Surat Bupati Kepulauan Seribu Nomor 3492.KS.03.02.
Lurah Pulau Kelapa, Muslim, menyatakan bahwa tim telah melakukan pengecekan bahan baku pangan guna memastikan bahwa makanan yang disajikan aman dan higienis. Ini adalah bagian dari upaya untuk mencegah keracunan makanan bagi penerima manfaat Program MBG di Kepulauan Seribu.
Pemerintah daerah menekankan pentingnya mematuhi standar kebersihan dalam pengolahan makanan. Abdul Rasyid, Ketua SPPG Pulau Kelapa, menegaskan bahwa dapur dan alat masak berada dalam kondisi bersih, serta bahan pangan yang digunakan segar dan dimasak dengan benar.
Langkah ini disambut dengan kolaborasi antara kelurahan, Puskesmas, relawan, dan aparat setempat untuk menjaga mutu makanan. Sebelumnya, Bupati Kepulauan Seribu, Muhammad Fadjar Churniawan, meresmikan Dapur Pemenuhan Gizi untuk Program MBG di Pulau Kelapa, yang melayani 1.860 penerima manfaat setiap harinya.
Sejumlah sekolah yang menerima layanan SPPG antara lain RA Al-Falah, RA Miftahul Jannah, dan beberapa lainnya di Pulau Kelapa. Evaluasi menu terus dilakukan agar kualitas gizi anak-anak meningkat.
Konten ini diolah dengan bantuan AI.
sumber : antara
