Ibu-Ibu di Kerinci Dilatih Buat Olahan Komoditas Lokal Kue Kering

3 weeks ago 17

Yayasan Indonesia Setara (YIS) berkolaborasi dengan Rumah Kreatif Nekno dan Otoritas Jasa Keuangan (OJK) memberikan pelatihan pembuatan olahan komoditas lokal berupa kue kering gluten free dan rendah kalori.

REPUBLIKA.CO.ID, JAKARTA -- Yayasan Indonesia Setara (YIS) berkolaborasi dengan Rumah Kreatif Nekno dan Otoritas Jasa Keuangan (OJK) memberikan pelatihan pembuatan olahan komoditas lokal berupa kue kering gluten free dan rendah kalori. Pesertanya adalah ibu-ibu di Kabupaten Kerinci, Provinsi Jambi, Jumat (13/2/2026).

Program tersebut juga diharapkan dapat membantu menghapus stigma bahwa perempuan hanya berperan di ranah domestik. Founder YIS, Sandiaga Salahuddin Uno menyampaikan, program itu diikuti oleh 95 peserta dari berbagai kecamatan di Kabupaten Kerinci.

"Pelatihan ini bertujuan membuka peluang usaha rumahan melalui produk makanan berupa kue kering gluten free dan rendah kalori. Selain itu, para peserta juga dibekali keterampilan membuat produk makanan yang saat ini tengah diminati pasar," ujar Sandiaga dalam keterangan pers di Jajarta pada Senin (16/2/2026).

Sandiaga menjelaskan, aspek terpenting dari pelatihan itu adalah membangun jejaring pelaku usaha mikro, kecil, dan menengah (UMKM). Hal itu guna mendorong penjualan berkelanjutan serta memperkuat kemandirian ekonomi masyarakat.

Read Entire Article
Ekonomi | Asset | Lokal | Tech|